莫氏鸡煲完成绿色升级,生能空气源热泵打造24小时恒温高效热水餐饮行业标杆
胡远涛 发表于: 来自:中国热泵
近日,人气餐饮品牌莫氏鸡煲新兴店完成后厨核心设施升级,生能空气源热泵热水系统顺利安装调试完毕并正式投入运行。该系统的落地,将为门店提供24小时恒温热水保障,完美匹配餐饮后厨高频、大流量用水需求,以高效节能与专业服务助力门店运营降本增效,树立餐饮行业绿色用能新标杆。

莫氏鸡煲作为现象级网红餐饮,以地道药膳鸡煲、高翻台率与密集客流著称,后厨用水具有用量大、时段集中、水温要求稳定三大特点,传统电热水器或燃气锅炉不仅能耗高、运行成本贵,还存在安全隐患与热水供应不足等问题,难以匹配门店高速运转节奏。经过多轮产品对比与实地考察,莫氏鸡煲最终选择深耕热泵行业24年的生能空气能,定制专属商用热水解决方案。

项目实施阶段,生能专业暖通团队全程跟进,提供一站式配套服务——从现场勘测、方案设计、机组选型,到标准化安装、管道铺设、智能调试,每一个环节均严格遵循商用工程施工规范,确保系统适配后厨布局、运行稳定高效。调试完成后,系统可根据后厨用水高峰智能调节加热功率,实现“即开即热、恒温恒定、缺水自动补热”,彻底解决传统设备“热水慢、水温忽冷忽热、高峰断供”等痛点,完全满足食材清洗、餐具消毒、后厨清洁等全场景用水需求。
此次莫氏鸡煲与生能空气能的强强联合,是知名餐饮品牌+专业绿色能源设备的成功典范,既解决了餐饮后厨高频用水痛点,又以高效节能助力行业低碳发展。未来,双方将持续深化合作,为更多餐饮门店提供专业暖通热水解决方案,推动餐饮行业向绿色、高效、智能方向加速升级。


